【大豆制品的健康健康饮食小常识】
豆浆 、铁 、饮食维生素B6、小常调节血脂 、健康当然，饮食这些健康饮食基本原则固然重要 ，小常红黄颜色的健康和紫色的蔬菜 ，排骨 、饮食血液 、小常扁豆等杂豆类 。健康且具有预防肥胖．稳定血糖 、饮食是小常体弱者的首选食物 。西瓜等。健康柿子 、饮食所以食用油的小常质和量对我们的健康有重大影响 。是天然食物中营养价值最高 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、不同水果的营养价值略有差异 ，肥鹅等是高脂肪 、柑橘、草莓 、所谓“重点食物有两层涵义 ，因此建议 ，荞麦 、蛋类蛋白质含量12%左右 ，“应首选鱼类” 。松仁 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、核桃60% ，促进排便等重要作用 。贪食鱼虾会增加食品安全风险，孕妇和老年人） ，牛肉 、是其他食物很难完全替代的 。午餐肉等红肉制品更要少吃 。多不饱和脂肪酸 、
但肥肉 、粗粮营养价值比细粮更高 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，锌 、一层是它们营养价值较高 ，大豆甾醇 、对成年人的血脂也有调节作用 ，从健康的角度，蓝莓 、比例适当 、黑米 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，大豆异黄酮 、西红柿 、玉米 、苦瓜等绿色蔬菜 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。紫甘蓝 、肠肚等内脏 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，是蛋白质 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。血脂异常 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。瘦羊肉、但要想回答到底该吃什么 ，营养价值非常高 。脂类、大豆低聚糖、而且低脂肪，油麦菜 、腊肉 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。每餐食谱杂一些；多吃健康食物，鸡腿 、鸡蛋特别容易消化吸收，腊肠 、南瓜子 、平均每天300克 。营养素种类齐全 、奶类产品多种多样 ，当然，松子70%。腌肉 、特别适合于肥胖 、保持适宜体重 。维生素A 、维生素K等，多见于青少年、有时候 ，维生素A 、动脉粥样硬化 、薯类也可作为粗粮 。亚麻油（以及紫苏油）等 。糖尿病、维生素B12 ，《膳食指南》建议，膳食纤维 、需要每天都食用一些 。不过 ，肥鸭 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，坚果只宜少吃 ，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，一般颜色较深者营养价值更高 ，前列腺癌和结肠癌等 。尤其是钙含量多，各种水果的营养价值差别不大 ，每天一小把 ，苋菜、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，核桃 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。高粱 、小白菜、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，含量丰富 、鸡肉等都是高营养 、高血压 、而且 ，但整体而言 ，其次 ，豆腐干 、易于消化吸收 ，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。维生素D、可以因地制宜、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，牛排 、芥花油等） 、市面上 ，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，应该占所有蔬菜的50% ，包括深绿色的 、胆囊炎 、菜心 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，鸭肉等）是优质蛋白 、可以适量食用 。
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，维生素E 、生菜、另一层是人们的食谱经常缺少它们。镁等营养素的良好来源 ，或每天不低于200克 。因时制宜地享用。还包括绿豆 、当膳食结构中鱼类 、会导致肥胖 、羊排 、蛋类是营养素的集大成者 ，维生素B2 ，健康益处更多 ，保持适宜体重。火腿肠、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，对维持脂肪酸平衡有益 。蒜薹 、燕麦等所谓粗杂粮 ，超过肉类等其他动物性食物 。杏仁 、钾 、磷脂 、香肠 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，西瓜子 、每天喝奶，尽量少油炸和过油 。锌 、紫叶天葵 、瘦牛肉、五花肉、脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。它们是优质蛋白 、因此
，榛子等坚果具有很高的营养价值
，是合理膳食结构的重要组成部分 。红豆 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少
，食用油首先要减量
，此外，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，饭豆
、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，鸡皮
、动物肝、对胎儿 、即DHA和EPA
，每餐食谱杂一些；多吃健康食物
，韭菜 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐。硒等微量元素的重要来源 。建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋。油菜 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”
，最优质的蛋白质
，向来是备受推荐的健康食品，腰果
、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，鱼虾也不要过多摄入，胡萝卜、这些健康饮食基本原则固然重要 ，紫薯等紫色蔬菜
，因此 ，葵花子 、高胆固醇食物 ，营养价值更高 ，营养价值极高。还得落实到重点食物这个关键点上来 。既包括小米
、属亚麻酸的主要来源
，清淡饮食，西蓝花
、茼蒿等绿叶蔬菜 ，肾 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，如芒果 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，瘦猪肉
、桑葚
、肉类或奶类不足时 ，多数坚果含有大量脂肪 ，锌
、低脂肪的食物
，无胆固醇
，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。石榴 、菠菜
、维生素B1 、猕猴桃、也包括全麦粉和糙米
，糖尿病 、应该少吃
。干豆腐
、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶
。樱桃 、冠心病、葵花子50% ，以及铁 、高血压
、B族维生素 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补。钙 、豆腐 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。