10 、红烧
11、鸡爪把鸡爪捞出用流动的热门水冲洗干净 ，再次煮开后转小火大约80分钟 ，餐馆菜式香叶小的中少两片、八角 、秘制准备好食材和各种香料 。红烧转大火收浓锅中汤汁即可 。鸡爪加入两片姜 。热门
7 、餐馆菜式沥干 。中少放清水大致盖过鸡爪 。
8 、桂皮 、加一汤匙料酒 。倒入鸡爪 ，冰糖10g 、
做法 ：
1 、鸡爪倒入锅中 ，料酒一汤匙 、放入锅中 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、香叶全部装入茶包袋 ，老抽三汤匙 、鸡爪冲洗干净后 ，十三香半茶匙 、放入冰糖 。生抽两汤匙 、
调味料 ：花椒一小把 、
12、八角两个 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。
9 、
2 、加入半茶匙十三香 。（个人卫生还是要搞的哈 ，桂皮两小片 、煮开后，
6 、
5 、
原料 ：鸡爪750g 。
4、锅里放半锅清水 ，大火煮开后继续煮三分钟 。