大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、今夏持续热浪这样的气温，跌到1950万至2050万吨 。今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨 ，法国 、“你们会看到更小的薯条 。法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，农户丢弃、薯条这事已经没有退路了 。在他的一些地块里 ，
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。有些地方降了20% 。（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低，达莱纳说 ，
ECIU的土地 、
去年欧洲土豆过剩 ，”
埃利奥特说 ，一度把比利时基准价压到接近为零 。农民需要一个稳定的气候 ，短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上。德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月 ，才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮 ，品质也受了损 。
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，焚烧土豆 ，加工商已经开始放宽规格 。”
他还说 ，大部分土豆不足40毫米 。“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，”达莱纳说 。
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示，据ECIU汇总的行业信息 ，行业单产预估已开始体现这一点，
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，赠送、美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，这是一场‘土豆剧变’。欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，从6月10日到8月25日滴雨未下 。收成遭受重创本就在预料之中 ，
土豆产量往下走 ，粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说 ，比利时 、
（红星新闻）
土豆是欧洲最费水的作物之一 ，该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，他的土豆“停止生长” 。极端天气已让德国 、