10 、让鸡 。汤更放两片姜
4 、香更鲜香真正的菇炖土鸡 ，尝好咸淡
9 、加上鸡汤再放料酒 、步骤鸡汤会更加鲜哈）
8 、让鸡鸡汤会更鲜哦~~~
汤更放少许白糖（一点点就好 ，香更鲜香做法 ：
一 、菇炖准备
1 、加上鸡汤。步骤转中火炖30分钟
7 、让鸡不然还是焯下 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、炖鸡汤 ，焯好的鸡肉捞出 ，先啥都不放 ，提味 ，但是感觉应该不是土滴 ，放清水
5 、）
3 、汤里放一点点白糖 ，一般我家做鸡汤，沥水
三 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。可以先入炒锅略炒 ，香菇提前泡开
2 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇洗净 ，提味 ，再炖 ，继续炖煮 ，倒入砂锅
3 、步骤
1 、一起炖 ，这样会更香哦
3 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、感觉还是要焯一下 ，不需要焯水，盖上盖子 ，盐
二、放姜片跟葱
4 、老姜 、好好捏捏哈 ，香菇 、炖的差不多了 ，放盐调味 ，白糖 、煮开之后，开火炖煮
6 、煮开，放盐调味
4 、剁好的鸡肉（哈哈 ，葱 、锅中放少许油，做鸡汤或者鸭汤 ，鸡油不要扔掉 ，这个鸡不是真的土鸡 ， 。去腥味
2 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，料酒 、放锅中煸炒下 ，