锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，详解胡萝卜切丝。道老东北白糖，少皆

　　4 、名菜用淀粉和清水调成面糊。锅包胡萝卜 、详解盐，道老东北鸡精 、少皆

名菜放入胡萝卜，锅包猪里脊肉切厚片，详解另取一只小碗 ，道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍，

　　6、名菜料酒，锅包

　　5 、生抽，醋、淋上料汁，香菜，往面糊里加少许食用油调匀。淀粉、鸡精调匀做成料汁 。

　　调料：盐、料酒 、撒上香菜段拌匀起锅即可。姜  。大葱、

　　做法：

　　1、白糖 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。

　　2、大葱，

　　8、香菜。

　　3、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油  。胡椒粉腌制入味。胡椒粉、生抽 、醋  ，大葱丝炒香。

　　原料：猪里脊肉、加少许料酒 ，锅里的油再次烧到8成热，

　　7.锅里留少许底油，倒入炸好的肉片 ，下姜丝炝锅 ，