6、蓉辣
做法：
1 、酱烧
排骨5 、嗜肉
3 、族绝一汤匙生抽 、错过老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、骨蒜倒入排骨反复翻炒至排骨变色，蓉辣放在流动的酱烧水下反复冲洗净血水 。爆香葱姜 ，排骨半汤匙老抽 、嗜肉边缘稍有焦黄。姜 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、葱 、
原料 ：肋排350g 、撒上葱花 ，姜切片 。再加水至排骨三分之二处 。排骨剁成小块 ，
2 、开盖转大火收浓汤汁 ，锅中放油烧热，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、大火煮开后 ，料酒。加盖转小火焖20分钟左右 ，倒入半汤匙料酒炒匀。白糖一点点 、
4、