7 、糖醋
2 、小排
3 、简洁大料、常风放入炖排骨的味菜原汤 ，另起油锅 ，糖醋香叶、小排料酒 、
4 、米醋继续翻炒2分钟 。
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、
5 、用铲子不停搅动 ，
2 、可以用高压锅炖 ，大料、盐 、焯好的排骨小火炖1小时 。8分钟即可 。糖比例1 ：3。烧开清水放入葱姜 、
4 、料酒
做法 ：
1 、
6 、
3 、排骨不要炖太烂 ，浇在米饭上配青菜 。
5、油五成热后中火放入冰糖 ，桂皮、炒时会脱骨 。焖至汤汁收浓即可 。只是色泽没有冰糖亮 。放入炖好的排骨翻炒 。
责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、冰糖 、汤没过排骨１/2 。酱油 、酱油 、温情提示 ：
1 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，排骨焯水去掉血沫杂质 。米醋 、